오이꽃 버섯 (비염에 특효)
무쳐서 먹거나 찌게에 넣어서 먹어도 되고 볶음으로 먹어도 좋습니다
독성은 없답니다. 꾀꼬리버섯류 입니다
보기보다는, 맛이 매우 뛰어난 버섯으로
비염에, 효능이 있습니다
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오이꽃버섯의 요리는, 무독성으로 바로 찌개나 국 그리고 볶음요리와
버섯전으로 부쳐 먹으면 아주 좋습니다
채취장소 :주로 큰 소나무아래에 줄지어 나는 경우가 많다
크기가 오이꽃정도로 작고 큰것도 갓이 3cm내외이다
누구나 버섯채취하러가면 쉽게 만날 수 있는 버섯이므로
그냥 지나치지 말고 채취해 오세요