은오(檃悟) *^*

산초열매(분지나무) 산초과 맛은 맵고 성질은 덥다. 폐, 비, 신경락에 작용한다 비위를 덥혀주며 한습을 없애며 아픔을 멈추고 충을 죽인다 양기를 보하고 허리와 무릅을 덥혀준다 옛 문헌에 의하면 열매껍질을 화초, 청초라 하였고 씨를 초목이라 하여 따로 이용하였다. 열매껍질에는 정유가 2~4% 정도..

효소는 누구나 잘알듯이 설탕이 과당으로 변화됨과 동시에 살아있는 효모균을 우리가 먹는다는 건 잘알고 있읍니다 일반 설탕을 많이 섭취하여 뼈속의 칼슘이 과하게 취한 당분을 소화시키기 위하여 빠져 나가는데 효소는 그런 과정을 거칠 필요가 없으니 당분을 많이 취하고도 성인병에 노출될 염..

2009 문경오미자축제 전국 유일의 오미자산업특구인 문경에서 오미자의 우수성과 효능을 널리 알리기 위한 2009문경 오미자축제를『새재의아침! 명품오미자』라는 주제로 다음과 같이 개최합니다. 자연의 신비가 살아숨쉬는 문경에서 오미자의 오묘한 맛도 느끼시고 가을의 정취를 담아갈 수 있는 계..

오미자는 색깔이 붉은 9월초에서 말경에 채취하는 약용작물로 이때 직접 농장에 가서 구입을 하고 설탕과 1:!로 혼합 후 엑기스를 낸 후(100일정도) 그곳에 다시 술을 부어 오미자 술을 만들면 너무 좋습니다 하루에 저녁에 한잔씩(조그만 술잔) 먹으면 그 맛과 향이 너무 좋아 아끼며 먹게 됩니다 꼭 오..

◑참나무 겨우살이 ``효소 만들기`` 예로부터 겨우 살이는 귀신을 쫓는 영초라 하였고 하늘이 준 최고의 선물이라 알려져오는 약초이다. 낙엽이 지는 가을 겨울에도 열매를 맺고 푸르름을 주는 신기한 식물로 여겨져온 산약초. 겨울 새들의 먹이이며 겨울 내도록 눈에녹았다 얼었다 하면 황금색으로 변..

옛날 중국의 임천이라고 하는 지역의 부잣집에서 일하던 여자 노비가 일하기가 싫어서 산 속으로 도망을 하였다.여자 노비는 산 속에서 먹을 것이 없어서 잎이 가냘프게 생긴 식물의 뿌리를 먹게 되었다. 이 뿌리는 맛이 좋아서 계속하여 먹었더니 몸이 가볍고 움직이기 쉽게 되었다. 어느 날 밤에 나..

(1): 부처손: 지혈. 탈황. 폐암. 타박상. 토혈. 혈변. 혈뇨.융모상피암. 간암. 코암. 유방암. 자궁경부암 채취시기: 가을에 잎과. 줄기. 뿌리를 채취한다. (2): 쇠뜨기: 해열. 정혈. 지해. 이뇨 당뇨병. 동맥경화. 고혈압. 지혈. 염증. 장출혈 채취시기: 5~6월에 전초를 채취한다. (3): 골쇄보: 보신. 하혈. 지혈. ..

뽕나무는 아닌데 잎을 누애치는데 먹일 수가 있다하여 굳이 말하자면 뽕나무 축에 낀다고 붙여진 이름 같습니다 구찌뽕나무는 나무 줄기에 억새고 커다란 까시가 붙어 있어 채취할때 조심해야 합니다... 찔리면 까시는 다 아풉니다? 산봉오리 바로 밑에서도 굴락을 이루면서 자라는 나무들도 있고 대..

마늘은 백합과(百合科 Liliaceae)에 속하며 비늘줄기가 있는 다년생 식물이다. 인간이 마늘을 먹기 시작한 것은 4,000년이 훨씬 넘는다. 단군의 어머니 웅녀가 곰에서 인간으로 환생하게 된 것도 쑥과 함께 마늘을 먹었기 때문이다. 이와 비슷한 시기에 바빌로니아 왕실은 식용으로 무려 40부셸을 주문했다..

-소나무 식물은 간단한 것으로부터 고등한 것으로 진화해 왔다. 바다의 얕은 곳에서 생겨난 하등한 것들이 육지로 올라오면서 줄기, 잎, 뿌리의 구별이 있는 식물(경엽식물)로 발달했다. 이끼류, 특히 솔이끼류는 줄기, 잎, 뿌리의 구별이 없는 것처럼 보이나 사실은 이것들은 외형만 그렇게 보일뿐이..